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煙熏爐參數及配置是怎樣的?

首先給大家介紹煙熏爐工作原理,在給大家詳細分析參數及配置情況,供大了解。

該設備是木粒在受控的悶燒狀態下,產生足夠的清潔煙霧;電熱管在燃燒初期自動點火,後期不需再加熱;煙霧的數量、濃度可以調節;獨特風循環係統有效保證產品在烘烤、幹燥、煙熏等過程中的溫度的一致性,從而保證了產品的著色均勻,色澤美觀。

1、設備外型尺寸根據客戶的產量及工藝流程而定製;

2、 采用上進煙方式,雙過濾係統,能有交減少有害物質及煙灰進入爐體,為我公司獨立設計;

3、外置發煙器椎體結構,漏鬥式,采用螺旋下料,椎體結構內有兩個攪拌齒,能夠快速、均勻下料;

4、可調節式散熱板,均衡散熱、出煙,對懸掛垂直類和托盤類產品,效果更好、清洗方便;

5、箱體係統:國際標準厚度保溫牆板,乃熱性可靠。牆板內外全部采用304優質不鏽鋼材料。模塊化結構。生熟互鎖功能。食品級密封條。

6、清洗係統:包含水箱的高效自動清洗係統,清洗程序可以在控製係統中設定。

7、煙熏車,采用SUS 304不鏽鋼材料製作,輪子采用高分子材料製作,耐高溫,移動方便;

以上關於煙熏爐的相關專業知識,大家可了解一下

 

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